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  • boucherie du pont de l'arc

Boucherie

Vous recherchez une viande ou une volaille goûteuse issue d'un élevage traditionnel, respectueux des animaux et des hommes ? Un bon foie gras ?

Nous vous proposons de bien manger...  de consommer des produits authentiques, des fromages fermiers au lait cru, des produits sains et naturels.

Pour votre plaisir, pour vos enfants, pour la nature, pour les agriculteurs qui exercent leur métier avec rigueur et courage, pour la préservation de nos paysages, pour la vie.

« Ici tout est bon »,  C'est vous qui le dites ! Et ce n'est pas par hasard,

Le guide du Petit futé écrit : ADRESSE 100 % GOURMANDE.

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Boucherie

Côté charcuterie, nous vous proposons des produits élaborés maison le plus naturellement possible, saucisses, pâtés, caillettes, et également des charcuteries issues des meilleures maisons, saucissons Targe, jambon Lévoni,  etc…

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  • jambon cru  LEVONI - Boucherie du Pont de l' Arc-Jean-Yves ROBERT
  • Fromagerie

Fromagerie

Le fromage servi en fin de repas, c’est l’explosion  des saveurs, le voyage au cœur des terroirs, crémeux ou sec, doux, fruité, ou fort, il met un point final au repas.

Après avoir dégusté un pâté de campagne délicieux, et une côte de bœuf tendre et goûteuse, comment imaginer finir le repas sans fromage ?

En 2002 nous créons notre rayon fromagerie dans la boutique. Découvrez notre éventail de fromages fermiers au lait cru labellisés AOC ou AOP choisis en fonction de la saison et provenant de producteurs locaux, mais aussi des spécialités régionales, italiennes et Corse, Comté, Beaufort,...

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Plats cuisinés

Vous n'avez pas le temps de cuisiner ?

Nos produits faits maison  sont élaborés dans notre atelier suivant les recettes traditionnelles revisitées au goût du jour. Tous les jours, nous vous proposons gratins, plats en sauce, feuilletés…  

Mais aussi un service à la carte, commandez votre plat, nous le réalisons.

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  • Mini tian de légumes en cocotte avant cuisson
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    COTE DE BOEUF-BOUCHERIE DU PONT DE L'ARC
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    Brochettes de lapin aux pruneaux
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    Chez ROBERT à la boucherie du Pont de l' Arc
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    feuillete sur gigot 20170624_102201
    Le Gigot en croûte fait maison, gigot parfumé aux herbes et enrobé d'une d'une pâte feuilletée. La cuisson reste à finaliser.
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    Epaule d'Agneau Sisteron
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    Pâté de campagne Maison Boucherie du Pont de l' Arc
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    Découvrez nos produits en photo
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    Brochettes de boeuf
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    Epaule d'agneau en couronne
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    Couronne d'Agneau Sisteron 3 - Copie
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    Brochettes de canard aux figues
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    FROMAGE DE TETE MAISON
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    Caillettes Maison
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    Saucisses de Ménage "Fait Maison"
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    PLATEAU FROMAGES PAQUES 2 2018
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    Emmental de Savoie
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    Plateau de charcueries pour 8 personnes
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    Plateau de fromages apéro ou brunch
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    Paupiette d'Aubergine
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    PAELLA MAISON
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    Légumes pour grillade
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    TARTIFLETTE MAISON
    Composition: oignons, lardons fumés, reblochon de la ferme de Thônes, pomme de terre, crème
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    Tête de veau sauce ravigote Fait Maison
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    feuilleté apéro maison
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    Pavé de saumon à la mozzarella et galettes de pomme de terre
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    2 mini gougères au chèvre maison
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    Timnale de Polenta aux Morilles "Fait Maison"
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    Beuignets de courgette
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    Bourse feuilletée de Saint Jacques sauce foie gras
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    TIAN de légumes avant cuisson- Boucherie du Pont de l' Arc
    Des légumes frais, de l'huile d'olive, une petite dose de savoir-faire et pas mal d'huile de coudes
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    Mont d'Or
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    Brie de Meaux AOP
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    POULET DE BRESSE
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    Faux Filet
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    Pâté de camapagne fait maison 20171104_123821
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    ROTI ORLOFF 20171104_131308
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    Plateau de charcuteries pour 6 personnes
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    terrines de fg canard fait maison
    Terrine de Foie gras de canard IGP fait maison
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    Cave à vins
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    NOS PANETTONES SPECIAL FETES DE FIN D'ANNEE
    Panettones de 1 kg , emballage spécial fêtes de fin d'année, plusieurs parfums: aux pépites de chocolat, poire et chocolat, multi fruits, glacé aux amandes, aux marrons glacés...et nous vous proposons également des panettones, mlilanaise basso simple emballage toute l'année.
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    le veau de Bresse
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    VITRINE BROCHETTES 2018
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    Vin du Mas de Cadenet
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    Foie gras de Canard en bocal, 90 gr,130 gr,180 gr,270 gr
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    Panettone Multi fruits 1 kg
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    Queues de langouste à l'américaine fAIT Maison
    Queues de langouste cuisinées sauce à l'Américaine,
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    Brochettes de poulet au citron
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    TARTINABLES AU FG CANARD MONTEIL
    Une merveilleuse déclinaison du foie gras de canard, idéal pour l'apéritif
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    Confitures ARTISANALES
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    Paupiettes de veau
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    Brochettes de poulet à la provençale
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    Brochettes de poulet et tomates confites
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    LAPIN A LA MOUTARDE ET AU RIESLING
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    TARTIFLETTE MAISON 2
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    Cigaline provençale
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    TIRAMISU AU CAFE "FAIT MAISON"
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    Petites brioches maison
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    Saucissons Targe
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    Plateau fromages PAQUES 2018
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    Brochettes de caille
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    Fromages PAQUES 2018
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    Brochettes FM porc et figatellu
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    Séchons de chèvre
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    Mimolette extra vieille
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    Panettones dans boite à chapeau
    1.5 kg, 2kg ou 3 kg, Panettone Milanaise basso dans une magnifique boite à chapeau , IDEAL POUR VOS CADEAU DE NOEL
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    SAINT NECTAIRE
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    Pécorino au poivre
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    Mini Brillat Savarin
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    Morbier
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    pelardon AOP
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    Gruyère d' ALPAGE
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    Raclette au lait cru
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    SAUCISSON TARGE
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    MINI CAILLETTES APERO
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    caviar d'Aquitaine réserve
    Boite de 20 gr, 50 gr ou 100 gr Exclusivement sur commande en magasin
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